台南中西區・餐廳
祿記包子＆水晶餃
水晶餃
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外皮 Q 彈到像在咬粉粿，內餡的筍丁清脆又鮮甜。跟新竹的水晶餃是完全不同的東西。
店家盒子上印著創立於清光緒十二年，影片說「開了 140 年」。
- 地址
- 台南市中西區開山路 3 巷 27 號在合作美食地圖查看串接示意
- 營業
- 08:00–17:30
- 必點
- 水晶餃
- 價格
- 報導寫一顆 16 元，有 6 顆、10 顆盒裝（2022 年資料）
- 小提醒
- 假日要排隊，影片裡排到滿頭大汗。
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資料取自上列攻略的查核內容；營業時間以店家公告為準。